COKLAT UNTUK UNGKAPKAN CINTA

Banyak cara yang dapat dilakukan untuk mengungkapkan cinta kita kepada sseorang, seperti memberikan bunga, puisi, bahkan coklat. Di hari Valentine, coklat sangat diminati di kalangan anak muda. Bahkan di toko-toko, stok coklat di perbanyak dari hari-hari biasanya. Sekarang ini ragam coklat tak hanya berbentuk pipih dan panjang, sudah ada coklat berbentuk hati, boneka dan sebagainya.
Tapi, kalau kita ingin memberikan coklat yang special, ada baiknya kita buat sendiri coklatnya. nich ada resep untuk membuat coklat :

• Dark Chocolate (Compound Coklat)
• Kacang mete
• Susu
• Mentega
• Cetakan berbentuk cinta, atau sesuai dengan selera,
  

Cara membuat coklat valentine spesial

• Potong Dark Chocolate (Compound Coklat) kecil-kecil agar dalam proses pelelehan bisa meleleh sempurna
• Panaskan air dengan api besar, dan kemudian masukan coklat kedalam mangkok anti panas dan taruh coklat diatas air mendidih, dan kecilkan api jika coklat sudah mulai meleleh
• Usahakan mangkok harus pas ato lebih lebar dari mulut panci..hal ini bertujuan agar uap air bisa melelehkan coklat, usahkan jangan sampe uap air masuk atau kena ke coklat soalnya coklat bisa rusak dan tidak mau meleleh
• Aduk-aduk coklat dan usahakan coklat sudah meleleh secara merata, dan masukan kedalam cetakan sambil di ketok2 dikit agar gelembung udara bisa keluar, kacang mete bisa di masukan kedalam coklat dan kemudian tuangkan kemabali coklat sampai penuh dalam cetakan
• Dinginkan coklat sampai keras, atau masukan coklat dalam freezer dan kemudian keluarkan coklat dari cetakan secara pelahan-lahan
• Hiasi coklat sesuai dengan keinginan anda,

Nah, dah tau kan cara buat coklat, jadi jangan sungkan-sungkan buat ungkapkan cinta dengan coklat buatan sendiri.

Diperoleh dari :http://sugengsetyawan.blogspot.com